Espresso Martini

Een van de dingen die ik mis sinds het sluiten van de horeca zijn lekkere cocktails. We zullen nog wel een tijdje zonder de horeca doen en dus besloot ik om zelf cocktails te leren maken. Met Kerstmis heb ik dan ook een shaker cadeau gekregen, zodat ik kon gaan experimenteren. De eerste cocktail op mijn lijst? De espresso martini!

Jack & Ginger

Ik houd van cocktails. Ik heb met kerst een cocktailshaker en mooie glazen gekregen, zodat ik ook thuis wat meer kan experimenteren met verschillende soorten cocktails. Tot nu toe maakte ik thuis vooral de watermelon fizz, strawberry fizz of deze Jack & Ginger. Die laatstgenoemde cocktail heb ik de afgelopen 4 jaar bij elke oudjaarsavond gedronken en is dus goed op weg om een vaste traditie te worden. Ik deel hem met jou, zodat het misschien ook bij jou een traditie wordt. Het zal in ieder geval een lekker drankje zijn.

Watermelon fizz

Met het zomerse weer van de afgelopen tijd gaat een koel en alcoholisch drankje er wel in. Doe er een parapluutje in, wat ijsklontjes en ik voel me op vakantie in mijn eigen huis. Dit cocktailrecept is lekker simpel; 5 ingrediƫnten (als je de ijsklontjes meetelt) die je alleen in een glas hoeft te doen en even door hoeft te roeren. Het is inmiddels een van mijn vaste drankjes geworden, maar ik denk dat ik daar niet de enige mee ben.