Favoriete zomerse gerechten

Ik weet niet hoe jij er over denkt, maar voor mijn gevoel is de zomer ópeens tevoorschijn gekomen. Minder dan twee weken geleden liep ik namelijk nog ingepakt in een trui en winterjas over straat en nu is het opeens boven de 25 graden. Ik had dan ook nog allerlei herfstachtige gerechten (zoals zuurvlees) in de planning staan om te koken, maar die ga ik verzetten naar het najaar.

Mosterd dille dressing

Ik heb geen idee waarom, maar ik heb de afgelopen week ontzettend zin gehad in een simpele salade. Gewoon zo eentje met tomaat, komkommer en kropsla. Nou kan dat best saai smaken, maar met een goede dressing is dit een gouden combinatie. Wat dacht je bijvoorbeeld van een mosterd dille dressing?