Spaghetti alla vodka

Deze week (8 t/m 14 maart) is het de nationale week zonder vlees. Deze week deel ik dan ook twee vegetarische gerechten met je. Deze spaghetti alla vodka is niet echt een gezond recept, maar wel vega én heel erg lekker. Nu denk je misschien: ‘zit hier echt vodka in?’. Het antwoord is ja!

Espresso Martini

Een van de dingen die ik mis sinds het sluiten van de horeca zijn lekkere cocktails. We zullen nog wel een tijdje zonder de horeca doen en dus besloot ik om zelf cocktails te leren maken. Met Kerstmis heb ik dan ook een shaker cadeau gekregen, zodat ik kon gaan experimenteren. De eerste cocktail op mijn lijst? De espresso martini!